Qual a sua receita proteica favorita?

Manter uma alimentação rica em proteínas é essencial para quem busca mais saúde, massa muscular ou perda de peso. Mas nem sempre é fácil variar o cardápio e atingir a meta diária de proteína. Pensando nisso, separamos 5 receitas proteicas fáceis, saborosas e práticas para o dia a dia. Qual a sua receita favorita?

Todas as receitas são ricas em proteína, com estimativas de calorias e macronutrientes para facilitar sua vida.

1. Receita Omelete Proteico com Espinafre e Queijo Cottage

Palavra-chave: receita proteica com ovo

Ingredientes:

• 2 ovos inteiros
• 3 claras de ovo
• 1 xícara de espinafre picado
• 2 colheres de sopa de queijo cottage
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de azeite

Modo de preparo:

1. Bata os ovos e as claras em um recipiente.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.
3. Refogue rapidamente o espinafre.
4. Adicione os ovos batidos e espalhe o queijo cottage por cima.
5. Tampe e cozinhe por 2 a 3 minutos até firmar.

Dica:

Evite virar o omelete para não quebrar. Cozinhar em fogo baixo ajuda a manter a textura macia.

Informações nutricionais (aprox.):
Calorias: 220 kcal
Proteína: 27g
Carboidratos: 3g
Gorduras: 11g

2. Receita Panqueca de Banana com Whey Protein

Palavra-chave: receita proteica com whey

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 1 scoop de whey protein (sabor baunilha ou neutro)
• 1 colher de sopa de aveia em flocos
• Canela a gosto

Modo de preparo:

1. Amasse a banana com um garfo.
2. Misture todos os ingredientes em um bowl.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a mistura.
4. Cozinhe por 2 minutos de cada lado.

Dica:

Use fogo médio e vire com cuidado para manter a panqueca inteira.

Informações nutricionais (aprox.):
Calorias: 250 kcal
Proteína: 22g
Carboidratos: 22g
Gorduras: 7g

3. Receita Shake Proteico Pós-Treino

Palavra-chave: shake proteico caseiro

Ingredientes:

• 1 scoop de whey protein
• 1 copo (200 ml) de leite desnatado ou vegetal
• 1 banana
• 1 colher de chá de pasta de amendoim
• Gelo (opcional)

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.

Dica:

Para um shake mais cremoso, use a banana congelada.

Informações nutricionais (aprox.):
Calorias: 300 kcal
Proteína: 25g
Carboidratos: 28g
Gorduras: 9g

4. Receita Frango Desfiado com Legumes no Forno

Palavra-chave: receita proteica com frango

Ingredientes:

• 200g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de brócolis cozido
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal, pimenta e temperos naturais a gosto

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos a 180°C.

Dica:

Use papel alumínio nos primeiros 10 minutos para deixar o frango mais suculento.

Informações nutricionais (aprox.):
Calorias: 320 kcal
Proteína: 35g
Carboidratos: 8g
Gorduras: 15g

5. Receita Iogurte Proteico com Sementes e Frutas

Palavra-chave: lanche proteico saudável

Ingredientes:

• 1 pote de iogurte grego natural (sem açúcar)
• 1 colher de sopa de chia
• 1 colher de sopa de semente de girassol
• 1/2 maçã picada ou morangos
• Canela a gosto

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes e consuma imediatamente.

Dica:

Use frutas com baixo índice glicêmico para manter o lanche mais equilibrado.

Informações nutricionais (aprox.):
Calorias: 180 kcal
Proteína: 17g
Carboidratos: 10g
Gorduras: 8g

Conclusão

Com essas receitas proteicas simples e saborosas, você consegue aumentar sua ingestão diária de proteína sem complicação. Lembre-se de que variar as fontes e ajustar as quantidades conforme seus objetivos é o ideal.