Cárie: o que é, como ela surge e como evitar.

Close-up de dente com cárie escura visível no esmalte, ao lado de dentes saudáveis e gengiva rosada.
Imagem: ChatGPT

O que é cárie?

A cárie dentária é uma das doenças mais comuns do mundo e acontece quando as bactérias presentes na boca produzem ácidos que corroem o esmalte dos dentes. Se não tratada, ela pode evoluir para infecções, dor intensa, perda dentária e até comprometer a saúde geral do corpo.

Como a cárie se forma?

Tudo começa com a placa bacteriana, uma película pegajosa que se forma sobre os dentes. Quando ingerimos alimentos ricos em açúcar e carboidratos, as bactérias da placa se alimentam desses resíduos e produzem ácidos. Esses ácidos corroem o esmalte do dente, dando início ao processo da cárie.

Com o tempo, se não houver escovação adequada e visitas regulares ao dentista, essa corrosão aprofunda-se no dente, atingindo a dentina (camada interna) e, posteriormente, a polpa dentária, onde estão os nervos. Nessa fase, surgem dor, sensibilidade e, muitas vezes, necessidade de tratamento de canal.

Sintomas da cárie

  • Dor de dente, principalmente ao mastigar
  • Sensibilidade ao quente, frio ou doce
  • Manchas escuras ou buracos visíveis no dente
  • Mau hálito frequente
  • Inchaço ou dor na gengiva próxima ao dente afetado

Alimentos que favorecem o surgimento de cárie

Os principais vilões são os alimentos ricos em açúcares simples e carboidratos de rápida digestão. Veja alguns exemplos:

  • Balas, doces e chicletes
  • Refrigerantes e sucos artificiais
  • Bolos, biscoitos e pães brancos
  • Alimentos pegajosos como caramelos
  • Cereais matinais açucarados

Esses alimentos alimentam as bactérias que produzem os ácidos responsáveis pela cárie.

Como prevenir a cárie

A prevenção da cárie é simples e depende principalmente de bons hábitos de higiene e alimentação. Veja as principais dicas:

  1. Escove os dentes pelo menos 2 vezes ao dia, com creme dental com flúor.
  2. Use o fio dental diariamente para remover restos de comida entre os dentes.
  3. Reduza o consumo de açúcar e alimentos pegajosos, especialmente fora das refeições.
  4. Beba bastante água, principalmente se ela for fluoretada.
  5. Evite beliscar o tempo todo, pois isso mantém a acidez na boca constantemente alta.
  6. Visite o dentista regularmente, mesmo que não sinta dor, para detectar problemas precocemente.
  7. Masque chicletes sem açúcar com xilitol após as refeições, pois estimulam a salivação e ajudam na limpeza.

Tratamento da cárie

Se a cárie for detectada no início, pode ser tratada com uma obturação simples. Já nos casos mais avançados, pode ser necessário tratamento de canal ou até extração do dente. Por isso, a prevenção e o diagnóstico precoce são tão importantes.

Conclusão

A cárie é silenciosa, mas pode causar grandes problemas se não for cuidada. Com uma boa higiene bucal, alimentação equilibrada e acompanhamento odontológico, é totalmente possível evitar que ela apareça. Cuide do seu sorriso!